南瓜藤有什么功效和作用?
南瓜藤是属于葫芦科南瓜属草质藤本植物,它的茎是非常粗壮的,会攀缘,而且它的南瓜藤也是带有浅槽和硬毛的,并且还有会卷须的。南瓜藤在中国长江以南、印度、越南、马来西亚等世界上热带和亚热带地区都有广泛分布的,它的茎可以做饲料用的。
南瓜藤的植物形态
茎蔓生,粗壮,多分枝,密被黄褐色长硬毛及杂有白色绵毛。叶柄粗壮,圆柱形,初时密被黄色长硬毛及杂以白色绵毛,后渐脱落;叶片三角状肾形,通常深或浅3裂,裂片宽卵形或近圆形,先端钝,基部宽心形,边缘有粗齿,两面均密被糙硬毛,脉上更密。
南瓜藤的食用价值
南瓜藤的嫩尖嫩梢部分可以当作蔬菜来吃的,并且还有很高的营养价值。可以将南瓜藤的嫩尖焯水以后凉拌或者炒食、火锅的,而且煮汤味道也是比较鲜美营养又清淡,对身体是有很好的滋补作用的。
南瓜藤的药用价值
南瓜藤有清热、利尿、去瘀止血、消肿散结、解毒等的功效,对吐血、便血、妇女月经不调、小便不利、跌打损伤、痈疽疔疮、乳腺炎等证候是有一定治疗价值的。以新鲜的南瓜藤30-60克,水煎取汁服,一日一次。