西瓜的功效是什么？
1、营养丰富，生津止渴。西瓜中除90%以上水分外，还含有维生素A、B1、B2、C、D、E，高含量糖类和矿物盐以及可氨基酸等多种营养成分。
2、清热解毒、清暑益气，有助于治疗口腔炎、口疮、咽喉肿痛等不适症状，能有效地治疗丹毒、黄疸等热毒疾病。
3、含有氨基酸中的瓜氨酸能促进人体血管的畅通，恢复血管的弹性，有降低胆固醇，软化血管和辅助治疗心血管疾病的作用。
4、含糖量在5——14%，含盐0.25%，还有粗纤维，每公斤约含4克。糖尿病人食后，可饱充饥，有利于减肥。凡患有肾炎和高血压、心脏病者，吃西瓜就是利尿，既帮助消化，又能满足美味的需要，因此不会给上述内脏增加负担。
5、含尿酸、苹果酸、马尾辫酸等有机酸，能助消化功能，对小便不畅者有良好的利尿作用。
6、其他功效：可以起到润肠道、治中疮、疗烫伤和降血压等作用。