红萝卜什么功效与作用？
萝卜营养丰富，含有糖、维生素C、矿物质及氧化酵素等成分，生吃熟吃喝汤吃酱都很养人。
萝卜性凉味辛甘，入肺胃大肠经；生萝卜能清热化痰，解毒，生津止咳，消胀满，可用于热病口渴、痰热咳喘、饮食停滞等病症。熟萝卜味甘辛性平，温中补虚，健脾消食，较适宜于年老体弱、脾胃虚弱、腹部气胀者食用。
但是萝卜也不是人人皆宜的百益之物，如果稍不经意或者使用不当，它也会带来一些负效应，给身体健康带来麻烦，比如不可与海鱼一起吃，也不能与人参等滋补药同服等。
具体说来，下列情况不宜吃萝卜。
一、脾胃虚寒(常见于形体白胖、体质虚弱、畏寒、消化不良等人群)，表现为腹胀、腹泻、消化不良者，不宜生吃白萝卜和喝白萝卜汁，也不能吃存放时间长、有“霜”而辣味很浓的萝卜和喝熬的时间过长的萝卜汤，否则会加重不适症状。
二、患有伤风但无热咳、痰黄而浓以及胸热口干者，吃萝卜不利于康复，特别是不能再与红糖一起煨熟吃，因这样做的萝卜性更偏凉而容易冻伤脾胃，使病情绵延不愈或者起伏不定。
三、服人参或其他滋补药时如果吃萝卜也不妥，因为萝卜具有泻气的功效，含有生物酶萝卜素，能分解人参中发挥主要功效的成分人参皂甙，喝人参鸡汤时最好不要放萝卜做配菜，否则人参与萝卜的功效相互“抵消”，达不到进补目的，也会减弱萝卜的调理功效。