冬瓜萝卜炖什么好吃?
我最近比较喜欢喝一款汤,就把它推荐给你吧!准备食材:小冬瓜1个、白萝卜半个、豆腐250g、火腿250g、生姜3-4片。
做法: 第一步:豆腐切成块状,火腿肉改成厚片,白萝卜去皮洗干净削成萝卜丝,冬瓜去掉籽和皮,清洗干净后切成小块; 第二步:往锅中加入适量清水煮沸,放入所有食材,武火煮开后,文火炖上2个小时,加入食盐调味即可~ 这个汤里我加入了豆腐和火腿,两者都属于营养丰富的食材,其中豆腐富含蛋白质和不饱和脂肪酸,而火腿中含有维生素B族、钙铁锌硒等微量元素以及蛋白质。这些营养素相互配合,可以为人体提供充足的营养元素哦~
另外,冬瓜本身热量就非常低,加上这汤的热量也很容易被控制,想减肥的伙伴可多饮这款汤水。不过要注意的是,这道汤水不宜多喝,否则可能会引起腹胀腹泻等情况出现。