红糖做果子好吃吗?
我做过一次,其实还是挺好吃的! 首先准备一些你喜欢的干果(比如花生、核桃),然后准备一桶红糖和水。 将干果倒进锅里,加入红糖,开小火煮啊煮啊……直到所有的干果都湿润了,并且染上漂亮的红色,就可以关火了。 将煮好的糖汁倒入一个容器里,让它凉下来。这时你就会看到,所有的小颗粒都变成了柔软的红豆沙。是不是很简单呢~ 找一个干净的罐子,把红豆沙放进去,盖上盖子,放到冰箱冷藏起来。想吃的时候舀一勺子,添进牛奶里,就是一杯美味的红糖水啦! 不过我觉得这样的做法太单调了些,于是我又灵机一动,给自己准备了小惊喜——在每一勺豆沙泥上,粘上一层糯米粉,然后用勺子压平,轻轻按下去,就做出一颗颗小小的点心咯~ 然后,在盘子里摆出各种造型,浇上一点巧克力酱,或者奶油,就更加漂亮好吃啦~