大叶种绿茶有什么作用?
喜欢喝绿茶的朋友们应该都听说过大叶种,它可是绿茶中的极品,那么大家知道大叶种的功效与作用吗? 大叶种是制作乌龙茶的原料之一,主要产于福建、台湾等地。其叶片宽大厚实,边缘有锯齿,叶色深绿且有光泽,冲泡后香味浓烈,滋味醇厚。
1.降脂减肥的作用 大叶种茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等成分,有助于增加肾上腺素的含量从而兴奋中枢神经系统,起到提神醒脑的效果。此外还能刺激敏感类脂肪酶的活性,让脂肪能够及时被消解。 2.抗氧化作用 随着生活水平的提高以及环境的变化,越来越多的人处于“亚健康”的状态,而体内自由基数量的增多正是造成“亚健康”的一大原因,因而清除体内的自由基显得尤为重要。而大叶种茶叶中就含有茶多酚,这是一种很强的抗氧化剂,能消除自由基对人体的危害。 茶多酚还能有效防止衰老,因此经常喝点大叶种绿茶对于美容养颜也有一定的效果。
3.抗菌消炎的作用 在临床上经常被用于炎症治疗的药物主要是青霉素和头孢菌素,而研究证明,大叶种茶叶中含有的儿茶素对常见的病原体,如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、肺炎球菌等多种致病菌都有明显的抑制作用。这主要是因为儿茶素具有阻断细菌蛋白质合成的作用,能够有效地抑制细菌的繁殖。 除了上述内容以外,经常喝大叶种绿茶还有抗衰老、抗辐射、保护牙齿等功效哦!