如何烧螃蟹稀饭好吃？
2、把螃蟹的脚和钳子用牙刷刷干净，再把壳打开，把蟹黄和蟹肉都剥出来备用。（注意：不要弄断蟹脚，等一下要用蟹脚来烧粥） 3、把粥锅里重新添水煮开，加入少许料酒去腥，再把切好的葱白和姜放进去一起熬煮。 4、等到锅里的水再次煮开之后，把剥好的蟹黄倒进去煮，同时把刚才刷干净的螃蟹脚也用剪子剪成两段，放入锅中同煮。
5、在烧粥的过程中，可以准备一些葱花和适量的味精，待粥快好时放入，再搅动一下，让葱花和味精充分混合到粥里，这样更香！最后，根据自己的口味调一碗蘸料，吃的时候搭配着吃。 这样一碗香味扑鼻的螃蟹粥就做好啦～