锅盔放点什么好吃？
我说的这个锅盔啊，它是老汉中特产，特色食品之一，和肉夹馍一样有名。 以前在汉中生活过两年，每次回西安都会买很多烤得金黄酥脆的锅盔带回给朋友吃。但说实话，一个人一次能吃两个就不多了（一个也就巴掌大）。所以后来回家就改成了让老妈寄真空包装好的锅盔，这样每次都能吃到一个，不过味道总是没有刚出炉的好吃。
要说这锅盔里面该放什么才最过瘾呢？那当然是大蒜了！ 吃锅盔配大蒜，那味道才叫香呐~ 之前看过央视报道陕西某地有人专门种植蒜苗喂驴，用来制作面食。我还因此感慨过农民朋友的智慧（毕竟用蒜苗喂驴比用青草更合适）。不过这样一来，做一锅盔就得两斤面，成本实在太高，还不如去买现成的锅盔呢…… 除了蒜还有啥？
1、辣椒 如果不习惯吃辣的话，可以不放辣椒。我是指汉中当地那种小米椒或者二荆条辣椒。如果喜欢吃辣的话，可以放点汉中当地的小米椒或者二荆条辣椒剁碎之后混进去。不过这样一盘菜可就变成麻辣口味的了。
2、葱花 放葱是可以的，但是别放多咯。 3、芝麻酱 我吃过最神奇的锅盔做法就是芝麻酱拌锅盔。虽然听起来很怪，但是吃起来香香的。如果你不想放太多调料的话，可以试试这一方法。
4、黄瓜丝儿 这个倒是少有人放吧……感觉有点像凉拌菜的做法。如果是夏天的话，可以试一试哦～