北京早餐工程有哪些？
1.“包子哥”王作富，南郊新发地村的一名普通包子铺老板。
2006年1月30日，在央视“实话实说”节目中，他亲手煮了一锅热汤面，请现场嘉宾和观众品尝。 节目播出后，不少外地人特地到京城找“包子哥”，想一尝他的手艺。于是， “包子哥”的生意越来越红火，很多电视台、报社都来采访他。但“包子哥”说自己并没有什么特别之处，只不过是一个做了数十年包子的普通人而已。
2.卖老豆腐的“豆腐王”——李润金。
李师傅从1986年起就在地安门一带叫卖豆制品。他说自己制作的豆浆、豆腐脑、老豆腐、豆腐卷等风味独特，与别处不同。 他每天清晨推着三轮车走街串巷，车上的铜壶里冒着热气，他的叫卖声也总是那么爽朗动听：“别愁没吃的！有我的，就有你的……” 有人笑话他：“你天天拿个破壶卖豆腐，有什么出息呀！”
李师傅微微一笑：“这活儿挺好！干了一辈子有了这份手艺，就觉着挺美！”