炖猪排怎么做好吃？
我做的排骨汤，是用砂锅炖的。把排骨切成适口的段儿，凉水下锅放葱、姜，水开后去浮沫。然后加入盐、糖、酱油、大料、桂皮，煮半个小时后，把洗好的萝卜放进去再用小火熬一个半小时左右。最后撒上香菜末儿、葱花就OK了！ 炖排骨一定要用凉水煮，并且水要一次加够，千万不要中途添水。这样才能够保持汤儿的浓郁和味道的统一。 我比较喜欢喝浓汤所以不喜欢放太多水。
如果口味清淡的话可以适当少放点盐哦~ 这道汤很适合冬天里手脚冰冷的女孩子~ 能喝三碗饭！
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我做的排骨汤，是用砂锅炖的。把排骨切成适口的段儿，凉水下锅放葱、姜，水开后去浮沫。然后加入盐、糖、酱油、大料、桂皮，煮半个小时后，把洗好的萝卜放进去再用小火熬一个半小时左右。最后撒上香菜末儿、葱花就OK了！ 炖排骨一定要用凉水煮，并且水要一次加够，千万不要中途添水。这样才能够保持汤儿的浓郁和味道的统一。 我比较喜欢喝浓汤所以不喜欢放太多水。
如果口味清淡的话可以适当少放点盐哦~ 这道汤很适合冬天里手脚冰冷的女孩子~ 能喝三碗饭！