泰国香米熬粥好吃吗?

国海霞国海霞最佳答案最佳答案

作为在泰国生活了8年的我,可以很明确的告诉你,最好吃的香米是在泰国本地买到的,那个味道真的是用国内买的香米无法比拟的。 第一次吃到那种米粒晶莹饱满,香味四溢,煮出来的粥浓稠细腻,入口顺滑有嚼劲,一点都不糊口,而且味道清新甘甜,有点淡淡的米香味儿。 我后来回国经常让朋友带泰国大米给我,他们都说我买的这米非常好,煮的粥特别好喝。不过,他们都不知道这米是啥牌子,啥产地,因为我在泰国这么多年,还真不知道泰国有大米的品牌和产地的说法。。。因为我买到手的都是当地卖家包装好的,标签上都只有生产时间和批号,还有产品的名称“泰国大米” 所以,要评价一款泰国大米的口味只能以口感为主了(毕竟不是每个卖大米的摊位上都有醒目的牌子写着 大米新米 5公斤 新米就是陈米,但比陈米口感稍微好点)

我吃过很多种泰国大米,不同产地,不同牌子的都吃过了,不过印象中最深,回购最多的还是Thai Homemade Brand 牌子的 ,这个牌子在Amazon上有售,是泰国本地的一个品牌,价格也不贵。 这个品牌的米有细长的,有短一些的,我买过两种,都挺好吃的。

这里说一下,我在泰国买的大米都挺便宜的,比如这个Homemade Brand牌的,20斤重的大米,大概就140人民币左右。 至于题主说的,用泰国香米煮粥好吃么?那答案是肯定的啊!我在泰国也经常用它来煮粥(当然也是用电饭锅做的哦^_^),味道清甜的让人着迷。 用泰国香米煮粥真的挺不错的,你可以试一下~

袁镜如袁镜如优质答主

泰国香米熬粥是很好吃的,泰国香米的稻米有独特的回甜味,而且有特殊的清香,煮出来后特别的软糯。而且泰国香米的营养十分丰富,含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B和钙、铁等10种成分,具有健脾养胃、补血、敛汗等功效,适合用作熬制粥品。

熬煮泰国香米时,要提前将泰国香米清洗干净,最好是泡上一个多小时,这样更好煮烂,煮出来的泰国香米粥会更加的软绵。在煮的时候要先用大火烧开,然后转小火慢慢熬煮40分钟以上,让它更加的软糯。此外,做泰国香米粥时,可以加入适量的鸡肉、白菜、虾皮等辅料。

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