馄面怎么做好吃？
1、食材：馄饨皮 300g、猪大骨 500g、姜 适量、酱油 适量、盐 适量；
2、把猪大骨洗净，放入锅里，加入清水、生姜片开始煮；
3、煮至汤汁变白，大骨熟了后捞起大骨放在一边待用；
4、另起锅倒入适量清水，水开后下面条下锅煮熟；
5、将煮熟的面条捞起放入碗内，再舀两勺煮骨的汤液进去搅匀了吃，味道好极了！
6、接下来做肉馅儿～把三肥七瘦的五花肉去皮，用厨房剪剪成小颗粒状，加葱花、姜末一起剁细，直到变成“泥”为止（这样可以使馅料更鲜嫩）；
7、在肉馅儿里加入少许生粉和生抽用筷子顺时针方向搅拌均匀上劲（这个时候可以加盐调味了）
8、取一张馄饨皮，中间放上肉馅儿，对折两次就成了饺子皮形状；
9、然后把边缘捏紧一些以防散开，在表面抹上少许的水防止干裂；
10、全部做好后就剩最后一步啦～烧锅开水把馄饨放进去大火蒸八分钟就ok！
11、时间到以后开盖取出馄饨，可以在每颗馄饨上淋些酱油和油辣椒(不喜欢吃辣的盆友可以不放)拌匀即可食用啦～
12、简单好做的馄饨就完成啦！赶紧尝一个吧～