红豆酸奶怎么做好吃?

黎明娟黎明娟最佳答案最佳答案

用料 红豆 500g 清水 2000ml 酸奶 适量 白糖 100g 步骤 先把红豆清洗干净,用清水泡一夜(我用的湿红豆) 把洗净的红豆倒入电饭锅中,加入足量的清水,煮至沸腾后调至保温状态,大概三四个小时这样,用筷子能夹断了就差不多了 把煮好的红豆倒入锅中,加入白砂糖搅拌至溶化,再倒入酸奶拌匀即可 做好的红豆酸奶放入冰箱冷藏两小时左右会更佳!

小贴士 1.喜欢吃甜的可以加点糖或者蜂蜜,不喜欢吃甜的可以不加 2.如果没有电饭煲可以用普通锅来煮,不过需要多炒制一会,防止糊底 3.煮好的红豆酸奶最好尽快食用完,放置时间太长会变质 4.不喜欢吃酸的可以适量多加些糖哦~

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