藕甜的怎么做好吃吗？
凉拌藕 藕去皮清水浸泡，葱白切成末、小米椒切圈与切好的藕一起放入容器中； 加入生抽3勺、老抽半勺、香醋2勺、白砂糖1勺、鸡粉少许、花椒油1勺、辣椒油1勺和香油1勺拌匀即可。 酸辣椒炒藕丝 这道小菜是湖南宁乡一带的汉族名菜之一，属于湘菜系。酸辣开胃，颜色漂亮，是一道非常好看又有食欲的下饭菜。
新鲜的嫩藕去皮后清洗干净沥干水，切成均匀的藕丝，泡入清水里防止变色； 红辣椒去籽后清洗干净切成细丝，干红辣椒用凉水泡发待用； 姜蒜切细，泡椒剁碎成末。 锅内热油，七成热时放入姜蒜末、干辣椒、泡椒碎炒香，倒入青椒丝煸炒片刻。 放适量生抽、白醋、白糖、盐调味上色后，倒入藕丝爆炒熟即可。 我家小朋友非常喜欢吃这道菜，每次有剩的汤汁他都会把锅舔得干干净净哦~ 糖醋排骨 排骨用水焯烫后洗净。锅里放油，下葱姜煸出香味后，下炸好的排骨，翻炒几下，加料酒、酱油、白糖、醋和适量开水，大火烧开转小火慢炖至排骨酥软入味。汤汁快收干时调入鸡精和几滴香油提味增香就大功告成了！
藕盒 藕去皮，用刀轻轻拍扁，再切成厚度为0.7cm左右的片状备用。
肉馅中加入葱花、姜末、盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、生抽、香油等调味料充分搅打均匀。
把调好味的肉馅夹在两片藕之间，做成藕盒。
做好的藕盒裹上面粉，下锅煎至两面金黄即可。 藕夹口感酥脆，里面的藕软糯可口，搭配一起吃清香爽口，回味无穷。