酸辣粉加什么好吃？
我比较爱吃酸辣粉，自己也会做，做的方法其实也简单，就是把米粉放在碗里然后加水冲泡再加上自己喜欢的佐料，不过我喜欢的佐料和大家不太一样，我喜欢吃剁辣椒、醋和酱油，很少放花椒或者麻椒，也不怎么放胡椒粉，当然这些佐料不是每次都放，看个人口味而定。
除了佐料之外，我还喜欢放些青菜进去，比如菠菜或者空心菜（我不知道这两种青菜是不是俗称的苕尖，我们这里叫做苕尖的都指的这种菜），在冲调好的米粉上铺一层青菜再撒点葱花就更好了！ 酸辣粉的汤我也喜欢，酸酸的，喝起来很开胃，有时候不想吃饭，泡一碗酸辣粉再吃两个馒头，那味道也是极好的。
有一次朋友到我家做客，看到我在吃酸辣粉，就问这是什么好东西，这么好吃，我就把酸辣粉的做法教给她，让她也尝尝鲜，她回来之后说这个真的好闻又好喝，连汤都喝完了。 我在做酸辣粉的时候还会放一些花生碎和黄豆，这样吃起来更有嚼劲，也更香。 有的人吃酸辣粉会放些肉臊什么的，我觉得那样就破坏了这碗美食原本的滋味了。
以前没点外卖的时候，我都是自己买一点米粉，用开水泡了后加榨菜、香菜、花生碎和葱花香油拌着吃，那个味道现在想起来真是回味无穷啊！ 现在好了，不用自己买米粉，直接点外卖就能吃到嘴里，简直是太方便了，我想吃的时候就点一碗，不用发愁自己做，我现在吃酸辣粉一般都放剁辣椒和醋，别的都不放，我也不知道为什么我的吃法和别人不同，也许是我吃的版本不一样吧！ 但是不管怎么样，酸辣粉的味道还是不错的，你们觉得呢？