荷叶鸡好吃吗？
说起荷花，我记忆最深刻的应该就是那首“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”了，这首诗将荷花的美描绘的淋漓尽致！而夏天是荷花盛开的季节，也是荷花最灿烂的时候，在炎热的夏季，赏一池荷花，感觉心都静了下来～ 说到这荷花其实还有一大用途—做美食！
最近就迷上了用荷花来做各种美食，其中做的最多的就是这道清香爽口不油腻、开胃解腻超下饭——【香荷糯米鸡翅】，做法简单，而且味道特别好呢~ 我觉得这应该是我吃过最好吃的鸡翅之一啦！而且这道菜吃起来一点都不会感到油腻，鸡肉的口感也特别好，肉质软嫩有嚼劲，还带着荷叶的香味儿，让人一口一块完全停不下来呀～ 一人能吃两盘都不嫌多，真的特别特别的好吃！
【食材准备】
主料：鸡翅中500g;
辅料：鲜荷叶1张，糯米225克；
配料：生姜4片、葱花适量、老抽少许、蚝油半勺、生抽1勺、白糖小半勺、盐少量、料酒1勺、鸡精少许
做法步骤如下：
第一步：准备好所有的食材并清洗干净，将鸡翅中去掉根部，清洗干净后放入碗中备用；
第二步：把糯米放入锅中蒸熟备用；
第三步：锅中放油，油热后加入姜片翻炒出味，然后倒入鸡翅进行翻炒至变色，接着放入所有调料继续翻炒3分钟左右，然后把鸡翅移到一边，锅底留适量的底油，放入蒸好的糯米饭翻炒均匀；
第四步：最后把炒好糯米饭的鸡翅摆入荷叶中包起来，放入电压力锅中压30分钟即可食用。
第五步：压好后取出打开荷叶，撒上葱花增香即可开动喽～ 荷叶的香气加上咸香的糯米以及美味的鸡肉，简直好吃到爆有没有？！我一个人能吃完一整锅啊哈哈哈…… 喜欢的朋友记得点赞收藏哦～❤️