大蒜须怎么凉拌好吃?
蒜是生活中最为常见的调味品,而且它的营养价值也非常高,很多人也习惯在厨房中放一些大蒜。 大蒜的吃法有很多种,可以用于菜肴的制作过程也可以做成小吃食用,或者是泡水饮用。 接下来就分享一下用大蒜做的小吃——糖醋蒜。 【食材准备】:大蒜、白糖、米醋、生抽
1、清洗大蒜,把大蒜外面比较脏的部分清洗干净然后晾干备用;
2、锅中倒入适量的清水,加少许食盐,然后将大蒜放入锅中煮熟,大约煮5分钟左右就可以捞出来晾凉了;
3、准备一个无油无水的干净瓶子,将晾凉的大蒜一层层码入,然后在上面撒上适量的白砂糖;
4、然后再淋上适量生抽和米醋,注意要均匀淋湿,但不要没过大蒜;
5、最后盖上盖子,放到阴凉干燥的地方腌制一个星期即可。 最简单快手又好吃的糖醋蒜就做好了,连吃一星期都不会腻呢!
除了这个方法之外,还可以试试其他的方法哦~