早餐配什么最好吃?
对于一天中非常重要的一顿饭——早餐,我向来是精心准备的。 作为典型四川人,我的胃对于“辣”有着强烈的追求,所以在早餐桌上,我常备着各种香辣小菜和泡椒凤爪之类的零食。不过最拿得出手的还是要属我亲手做的炸酱面了! 做好一碗炸酱面,关键要在酱上。我做炸酱的时候喜欢放点郫县豆瓣酱、剁辣椒、黄豆酱一起炒,这样炒出来的酱汁红亮诱人、咸香味美。 除了酱要吃好,面的配料也要精致。青翠嫩绿的葱花,香气扑鼻的黑木耳,嚼起来嘎嘣脆的核桃以及酥脆可口的花生米,搭配一起才完美。 我做的炸酱总是受到家人的夸奖,吃过的人都会说“再来一碗!” 另外,因为早起时间紧任务重,我会提前准备好食材(如馒头片、包子、鸡蛋等)放在蒸锅中,蒸熟后就可以直接吃了,简单省事又美味。
除了炸酱面以外,还可以做汤面、龙须面等等,根据自己的喜好来定就好啦~ 在吃完主食后,可以搭配一些水果或者燕麦粥等更健康养生的食物,这样就完成了一顿丰富的早餐盛宴啦~