苏式月饼哪个馅好吃?
小时候最期待的莫过于中秋佳节,不仅是因为可以吃到口味独特的苏式月饼,更是因为可以见到相隔千里的亲人。 印象中最深刻的是鲜肉月饼,酥酥脆脆的饼皮裹着肥瘦相间的鲜肉,一口咬下去,肉汁迸发,美味直达心底。
除了鲜肉月饼,五仁月饼也是我的最爱之一,里面夹杂着花生、乌枣、核桃等果仁,入口香醇,一点也不腻人。 不过,最爱的还是蛋黄月饼,金黄诱人的饼皮包裹着沙嫩柔滑的咸蛋黄,一口咬下去,咸蛋黄的香气在唇齿之中绽放,让人回味无穷。
现在回忆起来,似乎每一个月饼都充满了独特的滋味,那是记忆中与家人团聚的幸福味道。 一到中秋,家里的炉灶永远是热的,月饼永远是刚出锅的,最幸福的莫过于捧着热乎乎的月饼,一边品尝一边赏月谈趣。
现在的我远离家乡,每逢中秋难免心生惆怅,但还好有苏式月饼陪伴左右,一口月饼,仿佛让离家的人与故乡的距离拉近了许多。