小米粥煮怎么煮好吃吗？
昨天早上熬了小米粥，特别好喝，分享给你们 1.淘洗小米 淘洗两遍即可，不要过度清洗，这样会损失小米里面的营养物质 2.泡小米 我是头天晚上把小米洗干净之后浸泡，这样做是为了让小米更容易熬出米油和香味。但是千万不要浸泡太久，不然会让小米的营养物质流失，并且容易变质。（我家小米是妈妈去年秋收时候收的，所以放到现在才吃味道还是很香的） 3.煮粥 在电饭锅里面按照正常方式熬，我一般是水比小米略多，电压力锅也是这样操作的。
分享一个快速熬好小米粥的方法。那就是——打豆浆剩下的渣用来熬粥！我就是这么干的，真的比单纯用米粒熬出来的更香呢！ 4.焖粥 最后一步就是盖紧锅盖，让它闷半个小时左右，如果你用电压力锅就无需再闷了。
好啦～一碗香甜软糯的小米粥就出来啦 小贴士：
①小米不宜吃太多，因为含量丰富的B族维生素如果摄入过多，就会在体内转化为烟酰胺，然后随尿液排出体外，造成浪费；
②小米性凉，脾胃虚寒的人不宜多吃。
③炒一下再煮粥，更香哦～ 你们学会了吗？快动手做一做吧！我打算再买点南瓜，做个小甜粥吃吃~