材料： 仙草100g，西米50g，紫薯两个，芒果一个半，牛奶250ml，糖50g 步骤： 1.把水倒进锅里，放进西米，煮开之后关小火闷十分钟；接着盖上盖子焖至完全透明（约一小时）。这里注意不要煮太久，否则会烂掉。 2.仙草浸泡两个小时左右，用清水冲洗干净后切成小丁状。（也可以不切，整体打成汁更细腻。
材料： 仙草100g，西米50g，紫薯两个，芒果一个半，牛奶250ml，糖50g 步骤： 1.把水倒进锅里，放进西米，煮开之后关小火闷十分钟；接着盖上盖子焖至完全透明（约一小时）。这里注意不要煮太久，否则会烂掉。 2.仙草浸泡两个小时左右，用清水冲洗干净后切成小丁状。（也可以不切，整体打成汁更细腻。