厨房如何安全使用？
厨房是家中使用电器最多的地方，也是用水、用火最频繁的地方，所以，相对来说也是最易发生火灾和触电的高危场所。那么，在使用时应注意如下安全问题。
1、抽油烟机在使用时不要长时间离开。抽油烟机在运行时不要长时间离开，以防电机因转速过快、温度过高而烧毁，发生意外。
2、禁止用湿手去触摸电气产品的开关，或者插拔插头。厨房中的家用电器越来越多，人在操作时容易出汗，所以手上会含有一些汗液，若是再碰到一些渗水、漏水，手上就会含有水。手又是导体，如果湿手去触摸电气产品的开关或者插拔插头，特别容易发生触电事故。所以，在接触电器时一定要保证手部的干燥。
3、在拔插头时，不要提拉电线，要用手捏住插头拔。在厨房中，通常所有电器都通过插线板连接在同一个墙上插座上，所以通常墙上的插座离水池比较远，而电水壶之类的用电器离水池比较近，这样在插拔插头时，一不小心就会碰到水池中的水，如果此时仍提拉着电线来拔插头，必然会导致水沿电线进入用电器内，形成短路，导致电器损坏，甚至引起火灾和爆裂事故。
4、使用家用电器时，必须严格按照《使用说明书》中的要求进行，不能自行拆开使用。因厨房电器一般都要求防潮，所以密封都较好，如果用户私拆，很可能会影响其气密性，导致短路和漏电事故，特别是电烤箱、电炖锅、微波炉等家电应请专业人员进行修理。
5、对于电饭煲等用电器的金属外壳应该作接地处理，或者使用三件套带保护接地的插座，以保证使用安全。