四月分哪个行业最火?

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对于想要开家小店的创业者来说,选准一个有前景的行业至关重要。在专家眼里,今年是“后奥运效应”、“后世博效应”爆发年,被抑制的消费需求将释放,加上中国经济回暖步伐加快、政府出台各种消费刺激政策,2011年餐饮、美容、休闲娱乐、家装等行业前景都非常好,而这些行业正是草根创业的集中区,其中餐饮和美容业今年的增幅估计将达到20%。

餐饮 饭店选址要靠美食一条街

开家小店,83%的人都会选择做餐饮,因为这个行业有最广泛的客户群和最高的回报率,并且不需要特别的技术,只要口味好、服务态度佳,一般都能挣到钱。记者走访发现,目前餐饮市场竞争越来越激烈,各种不同菜系、不同特色的餐馆遍地开花,连小街里、大厦内、小区内都有特色小餐馆,今年餐馆要想生存,选址和特色很重要。

餐饮专家分析,受北京城市规划影响,今年西三环五里坨、西四环南沙窝桥、东二环、东四环四方桥等地区将兴起大建设浪潮,随着这些区域居民收入的提升和外来人口的增多,加上奥运、世博后政府有意识调控高房价,预计2011年有超过两万人涌向北京的三环、四环区域,因此今年这些区域将是餐饮市场的黄金区,餐饮企业不妨向这些区域扩张。餐饮专家提示,选择铺面时要避开餐饮一条街,但尽量靠美食一条街,而不要在一栋楼内形成上下层竞争关系,在小区内开店也要与其他餐馆拉开距离。

美容 美甲和美发店更受欢迎

在生活服务类项目中,美容业今年最受创业者青睐。据调查,今年10%的创业者选择开美容美发店,比2008年的8%上升了两个百分点,而美甲、美发店更受创业者的欢迎。

美容专家表示,北京目前有900万适龄女性,女性挣钱后最舍得投资的就是美容和服装,这意味着美容市场有很充足的人口做需求支持。从2008年的北京美容市场来看,连锁美容院平均盈利有较大幅度提高,80%的美容院比2007年实现盈利,预计2011年平均营业额涨幅将达到40%左右,这主要得益于美容行业技术和服务的整体提高。

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