凉粉丝怎么炒好吃?

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超好吃的快手小炒,2分钟搞定! 食材:荷兰豆、木耳、胡萝卜、葱蒜、辣椒、生抽、白醋、糖、盐 做法: 1.木耳提前泡发,洗干净撕成小块;胡萝卜削皮切丝; 2.锅中烧开水,放少许食盐和油,放入荷兰豆和木耳焯水半分钟左右,然后捞起沥干水备用;

3.热锅冷油,放入切好的葱蒜末和辣椒爆香,倒入焯过水的木耳和荷兰豆,快速翻炒片刻; 4.加入少许生抽、白砂糖、白醋和食盐调味,再翻炒几下即可出锅装盘啦~ 简单易学又美味,喜欢的赶紧动手试试吧~ 注:此菜不宜多吃,因为富含草酸,吃多了会结石。

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