儿童吃母鸡还是公鸡？
首先从营养上来说，公母没有区别（除了性激素外），鸡肉富含优质蛋白、B族维生素和维生素A，其中蛋白的含量高于肉类，而且易于消化吸收； 维生素A的缺乏会导致暗适应能力下降，容易患夜盲症，还会造成骨骼变形、发生佝偻病的可能性增加等，所以每天摄入足够的维生素A很重要。
虽然维生素A存在于各种食物中，但人体对VA的代谢效率很低，只有2%左右，因此需要从多种食物中摄取VA以满足身体需求。动物内脏不仅含有丰富的维生素A，还含有大量的胆固醇，因此有高脂血症的患者应少吃或不吃。 如果孩子不爱吃动物内脏，可以多吃一些含维生素A的食物，比如胡萝卜、青菜等深色蔬菜，以及蛋黄等动物的肝脏。如果仍不能满足日常所需，也可以服用维生素AD制剂来补充维生素A。 但要注意的是，维生素AD不能过量补充，否则可能引起中毒。 其次我们从中医的角度来看看吃什么鱼。
中医认为鸡属阳，性温，适合阳虚体质的人食用；而鱼属阴，体质虚弱、脾胃虚寒、消化不良的人不宜多吃。《黄帝内经》中提到：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，意思是粮食是人类主餐，水果是辅助，肉是补益，菜是填充。因此我们要保持食物阴阳平衡，荤素搭配，才能帮助身体健康成长。