黄油儿童可以吃吗？
很奇怪这个问题为什么会在母婴类下面，不过也好，就回答一下关于黄油的问题吧！ 黄油，俗称脂肪，是由牛奶中的脂肪经加工制成的食品。按颜色分有淡色黄油和深色黄油；按状态分有软质黄油、半硬质黄油和硬质黄油（或者称固液型黄油）；按风味分有原味黄油和有香味的黄油等。 由于黄油的脂肪含量高（90%以上），而蛋白含量很低，所以很难被人体直接消化吸收。这是因为在消化道中，脂肪是以微粒的形式被吸收的，而蛋白质是以颗粒的形式被吸收的，两者接触才能形成乳糜颗粒被运送到血液中。然而，由于黄油中含有一定量的胆固醇，所以患有高血脂的人应该少吃或不吃黄油。 目前，市面上的黄油主要有两种，一种是固体奶油，也叫固态黄油，另外是液体奶油，也叫黄油乳液。一般来说，我们买回来的黄油都是包装好的，而且上面会有提醒，是固体还是液体，按照上面的提示处理就可以了。
至于你关心的孩子能不能吃的问题，我觉得1岁以内的宝宝是不适合吃黄油的，因为此时宝宝的消化系统尚未成熟，而黄油又是一种不容易消化的食物，给宝宝吃了以后可能难以消化，从而导致腹泻。1岁以后的孩子可以适当吃一点黄油，但也不宜多吃，而且最好是吃固体黄油，因为固体黄油相比液体黄油更易消化。