哪些煮的泡面好吃?
吃泡面时,除了调料包之外,还会加入什么其他食材呢? 作为一个在北方经常吃的方便面是康师傅红烧牛肉面,作为一个南方人,第一次吃到的时候觉得真的非常好吃!直到自己买了桶装面在家里泡,会放一些青菜、鸡蛋,或者火腿肠之类的蔬菜肉类。但最喜欢的还是加辣椒油和醋,以及香菜(真不知道为什么那么爱加香菜)。
后来出来自己赚钱了,开始买袋装的面,比如今麦朗的拌面,拌面最好吃的是香辣鸡丝拌面,面非常劲道,但是感觉酱料的味道不太对,后面看到有卖酱包的,自己加点酱料泡起来更好吃! 后面又出了酸汤肥牛泡面,买来尝了一下,还不错。但始终感觉不到当年妈妈煮出来的味道。可能我要求的太多,毕竟不是自家做的。 但这款泡面有一个好处,就是面饼很薄,很容易熟,所以不用开水冲泡,用冷水就可以,这样不会太软也不会太硬。
之前买过一款粉面菜蛋泡面,里面还有一个卤蛋,感觉挺好吃的,但后面的味道总是没那么对了。 最近一次买的泡面是拉面说旗下的速食麻酱火锅,里面真的有一个小锅,还挺好玩的,可惜不好清洗。这个面的形状有点像细面条,需要煮熟了过冷水之后再添加配料,我加了辣椒油、香葱和香菜,最后调出来的味道居然还可以。
不过这款价格有点贵,一斤要多花一块钱呢。