木桶蒸饭很好吃吗?

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作为一个广西人,其实对木桶蒸饭这个东西没什么好稀奇的…因为几乎每一个广西人有自己盖的瓦罐或者不锈钢高压锅… 蒸饭的工具不同而已… 味道都是一样的… 不过用木桶蒸出来的米饭是真的香啊!那是一种木头天然的清香气息,混着刚出炉的米饭的香气扑面而来,让人胃口大开~ 以前还小的时候,经常看到村里的人用木桶蒸饭吃。后来出去外地读书工作,就很少吃到这种食物了…… 直到回到南方工作,在南宁的一个城中村口又见到了这一神器! 蒸饭的地方非常简陋,就是一个灶台,几个铁锅,和成堆的木桶… 老板看起来非常的健硕,和我说他蒸的饭非常好吃的样子~ 我当时带了一包酸奶,就想试试他和我的大米一起蒸出来是什么美味~ 还没开始蒸的时候就先闻到了一股很香的木香味,让人有食欲满满的感觉呢~~~ 把淘干净的米放进去,加水之后开始蒸,大概十分钟左右就可以吃到热腾腾的米饭啦! 米饭的香气夹杂着淡淡的木香气息,吃到嘴里是软糯香甜的口感,混合着酸奶一起吃,简直棒呆!

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