酱香土豆粉怎么做好吃?
这个我有权回答! 首先,你要买一台打汤的机器,某宝有卖的,就是下面这种。 然后,你找个砂锅(别用铁锅),把骨头,葱姜放进去,倒水,没过骨头的面积就好。然后开火,煮熟。 接下来是关键,你拿一个大碗,倒进去两小勺醋、一小勺酱油、一勺糖(一定要用白糖啊,不要用冰糖或者红糖)、半勺盐,调成酱料备用。
在砂锅的骨头快熟的时候(大约二十分钟),把切好的胡萝卜和西葫芦倒进去,煮熟。然后把已经调好味的酱料倒进去,煮开就ok了。这个时候你就可以往里面丢进你喜欢的青菜了,随便青菜菠菜娃娃菜等都行。煮个几分钟就可以捞出来倒入碗中撒点葱花拌匀开吃了~
是不是很简单!!!比火锅简单多了吧!!!你可以试试哦~