烧烤蜂蜜水怎么做好吃？
最近迷上了烤蜜薯，特地买了一个烤箱回来研究这个吃法，烤之前特意用盐水泡了半天，去涩。 烤箱200度预热5分钟。 把蜜薯刷上一层植物油，放在铺了锡纸的烤盘里。
进烤箱前用刀在表皮上划开几道口子，这样更容易入味儿。（其实应该提前一晚上划口的，我实在是太心急了。。。） 烤盘上铺一层生菜叶，就是为了防止烤盘被糊锅、粘锅，以及清洗的时候麻烦。
45分钟后取出烤盘，翻个面继续烤15分钟左右。 取出来的烤盘里会有好多油脂流出来，烤盘底部会有一层薄薄的焦壳；表面的话，就是金黄色的啦~ 用刀叉切一块尝尝，嗯，皮脆脆的，里面软软的。很好吃！配上自制的辣椒面蘸水就更棒了！
自制辣椒油蘸水：两勺辣椒面、一勺花椒粉、少许味精和食盐，浇上一勺子热油，搅拌一下就好了。 除了烤蜜薯，烤箱还可以做很多东西呢，等你自己去发掘吧~~ 比如我做了一次鸡翅鸡腿烤饭团。
先把鸡蛋打散，加少许食盐调味。 把洗好的大米放进去拌匀。
把鸡翅或者鸡腿浸泡在鸡蛋液里，让每个鸡肉都沾满蛋液。 在烤盘上铺上一层油纸，防沾粘。把沾满蛋液的鸡肉平铺在上面，上面盖上一层保鲜膜，用牙签扎一些小孔透气。
放进提前预热好的烤箱，上下火180度烤30分钟。期间可以拿出来刷两次食用油。 我用的是电烤箱，如果你家的烤箱有外盘加热功能就更好了，可以把两个盘子分开，底部同时加热，更省时间。 这个做法跟焗饭有点像，但是味道不一样，比较清淡，小孩子也爱吃。