1、可以吃的，不过首先要看一下是不是对青菜过敏才行，可以先少吃一点，观察一下宝宝有没有过敏反应出现； 2、如果吃青菜没有呕吐、腹泻、皮疹等表现的话，就可以放心大胆的喂了，不过刚开始喂的时候，量要少，逐渐增加。
3、蔬菜中含有大量的维生素以及矿物质，尤其是维生素和矿物质是保证宝宝健康生长的基础物质，对于7个月的宝宝来说，适当添加蔬菜，特别是绿色蔬菜，是很有必要的。
4、对于不爱吃菜的宝贝，家长们可以通过改变菜的口感和形状，帮助宝贝接受蔬菜。例如将蔬菜切成细丝，与鸡蛋一起做成蛋羹，这样可以减少宝贝咀嚼的负担，更容易接受。
阳必福优质答主7个月的宝宝可以吃油菜。一般添加顺序是根茎类、叶菜类、含纤维较高的菜类。从少到多，从稀到稠循序渐进的添加。另外做辅食的蔬菜选择上面，一定要选应季的，蔬菜容易吸收农药和重金属，所以尽量去郊区购买有机蔬菜，保证辅食的健康。
用油方面是各类植物油都可以，没有明确规定要吃哪种油。只要不是煎炸过的植物油都是可以的。每次加1-2滴就好，完全是为了让宝宝接受食物的味道和口感，培养味觉，7个月的宝宝还是以少盐、无糖为原则。这个阶段辅食制作仍以细、软、碎、烂为主。
做菜的时候记得要先洗后切，用流水冲洗干净，可以去除农药残留和重金属。尽量减少焖煮时间，以大火快速炒熟为宜，避免营养流失。
