猪肉云吞怎么做好吃？
准备材料：猪绞肉 250g、馄饨皮 300g、鸡蛋 1个、葱 适量、料酒 适量、酱油 适量、胡椒粉 适量、香油 适量； 制作步骤如下：
第一步：准备好所有的食材后，开始调馅儿。在肉馅中加入适量的盐、料酒、生抽和胡椒粉，朝一个方向搅拌至上劲。再打入一个鸡蛋，加入葱花和熟芝麻，继续搅拌均匀备用（这里放了一个鸡蛋是为了让面团更加劲道好吃）
第二步：开始包云吞。取一张馄钝皮放在手心，中间放上馅料，对折一下，然后两只手上下合拢，将其包裹起来，用拇指按住收口处，捏成饺子形状。
第三步：煮云吞。锅中放入足量的清水，大火烧开后将云吞放入锅中，煮熟即可食用了。
第四步：最后一步就是调汤汁了。将生抽、香醋、辣椒油、葱花和香菜放入小碗中和匀，撒入少许白芝麻，浇上煮云吞的汤汁，一碗香辣过瘾的猪肉云吞就搞定啦！