面粉疙瘩怎么做好吃法？
2.把面粉均匀地撒到盘子中，注意要多一点 3.打入鸡蛋，加入白糖，搅拌成絮状 4.揉成面团，醒10分钟 5.再揉匀，搓成长条，切成大小合适的剂子（我切的有点大了） 6.把面剂子擀成圆形，越薄越好哦！ 7.在饼上刷一层蛋黄液，沾点黑芝麻增香更好（我没有所以就没放） 8.烤箱预热，上下火190度烤10分钟左右就好了 我用的是烤箱的，所以没有用油炸的。这样做出来的千层酥皮特别脆，而且很薄，超级好吃呢！你们可以试试！
1、手抓饼，做法很简单，锅里不放油，直接干炒，等到有噼里啪啦的声音，并且颜色变得金黄就可以盛起来了，然后再配上牛奶、鸡蛋和水果，简单又快捷的一顿早餐就解决了；
2、还可以做菠菜饼（减肥的女生可以多吃点！），把菠菜清洗干净之后开水焯烫一下，然后挤干水分，剁碎备用，然后将菠菜放入大碗中，加入葱花、盐、五香粉、香油，拌匀了当成馅料使用，取一张手抓饼皮，放上适量菠菜馅料，从一端卷起来，卷紧一些，然后按扁，起锅热油，放入蔬菜饼煎至两面金黄就可以了，搭配豆浆一起食用就更棒了！
3、千层蛋糕，这是我和孩子都喜欢的一道小零食，简单快手又美味！把低筋面粉、奶粉、泡打粉混合在一起，备用。 蛋黄和蛋白分开，分别加入到面粉盆中，搅打到面糊呈粘稠状，然后盖上盖子或者是保鲜膜，静置一会。 在面糊上面盖上一层保鲜膜，用勺子背压出一条凹痕，方便蒸的时候透气。 冷水上锅，大火烧开之后转中小火，大概三分钟后揭盖看情况而定，一般情况底部已经结块了就说明熟了，关火后焖几分钟出锅，然后凉一点了切块，香酥脆甜的千层蛋糕就做好了，来一块配一杯牛奶，美滋滋！