排骨汤里可以放什么？
在寒冷的冬季，煲个汤给全家人喝既能滋补，又可以驱寒。但煲给孩子的排骨汤一定不能放这4种食材。
第一、菠菜、茭白、竹笋、茭白和竹笋中草酸含量很高，草酸容易与钙结合形成不溶性草酸钙，这就会阻碍孩子对钙的吸收，反而使孩子缺钙。所以这3种食材不适合给含钙量较高的食物一起炖。
第二、用豆浆给宝宝煮粥喝，豆浆中含有一种特殊的类雌激素——大豆异黄酮，虽然含量很低，但也会干扰宝宝的生长发育，尤其是影响雌激分泌和骨生量，严重影响了宝宝生长发育，还会增加日后患子宫肌瘤和乳腺癌的风险，另外豆类食物中蛋白质的成份大部分为胶原蛋白，胶原蛋白不适合做宝宝辅食。
第三、在给孩子炖排骨汤，一定不能放挂面、龙须面等挂面或蔬菜，以及含草酸较高的蔬菜炖排骨汤。这些食物中草酸含量都比较高，会与钙质结合，会影响宝宝对钙质吸收，而且还会产生结石。
第四、做骨头汤不能放薏米，薏米虽然是一种中药材和具有药用价值的食材，但不适合做宝宝的辅食以及煲骨头汤，因薏米中的薏米素易溶于脂肪，骨中之钙有80%溶于汤中，所以薏米炖汤会分解骨钙形成薏米素，影响宝宝对钙的吸收，不利于宝宝骨骼生长发育，容易造成骨质疏松。