兔耳朵怎么烤好吃？
兔耳不是巧克力做的。兔子没有像猫咪一样的舌头，所以不可能在吃不到的食物上舔出甜味来。其次，兔耳其实是一种用酵母蒸熟的糕点，里面会有淡淡的酵母香味儿~ 做兔儿的原料除了面粉之外还有鸡蛋和糖。其中白糖的量很重要，太少的话会影响成品的颜色，太大则会很甜很腻。
一般来讲一斤面粉配两个鸡蛋，大约250g的白糖就可以了（做6-7个兔儿）。当然这些原料也不是固定不变的，可以根据自己的口味适当增减。 和面的时候记得要充分揉匀、揉透。因为兔儿的皮是半透明的，如果面团里有没揉到的干粉，那做出来的兔儿就会有一块一块的痕迹，影响美观。 等到面团变得柔软而有弹性，就可以把它放入蒸笼里蒸了。
蒸的时间根据分量多少而定，一般10分钟左右就差不多了。