怎么炒生菜最好吃?
最简单也是最健康的做法 食材:生菜一颗、大蒜两颗、小米椒两根
调味:生抽10g、香醋15g、白糖3g、香油5g、辣椒油适量(可不放)
① 生菜清洗干净,用手撕成适当的大小
② 蒜切片,小米椒切段
③ 准备调味汁:生抽+香醋+白糖+辣椒油(可不放)调成味汁备用
④ 锅中倒入少许橄榄油,烧热后放入蒜末和小米椒段爆香
⑤ 倒入调好的味汁,大火煮开后关火
⑥ 放入生菜快速翻炒几下,让调料入味儿
⑦ 最后滴入几滴香油提香就可以了! 一盘超级简单的炝拌生菜就做好啦!是不是很简单呢~吃起来清脆爽口又解油腻,配上米饭能吃两大碗! 对了,为了增加营养还可以加入胡萝卜丝或者黑木耳一起食用哦~