玉米怎么烧好吃吗？
1.玉米炖排骨 材料：排骨、甜玉米、胡萝卜、葱、姜 调料：盐、料酒、味精 做法： 1.排骨剁成小段；玉米去皮、去丝，切成小段；胡萝卜切块；姜切片，葱切段 2.锅中加油烧热，下入排骨煸干水分至变色，烹入料酒出香味 3.再加入清水、葱段、姜片、玉米、胡萝卜，大火烧沸后，转小火煲一小时 4.待排骨熟透后，加适量盐、味精调好口味即可出锅
2.酱爆玉米丁 原料：甜玉米、青红椒各1根、花生米50g 辅料：豆瓣酱、生抽、香菇酱油 做法： 1.将玉米冲洗干净后，剥掉外皮，留完整玉米，青椒、红椒洗净 2.锅里放水，放入少许色拉油和食盐，把处理好的玉米放进锅里，煮熟后取出备用（用筷子可以轻松扎透） 3.取一碗，加入生抽、豆瓣酱、香菇酱油调成酱料备用 4.热锅凉油，下花生翻炒，炸至酥脆捞起备用 5.另起锅，下玉米、酱料快速翻炒均匀，使每颗玉米都充分入味，接着倒入炸好的花生炒匀就可以了
3.菠萝咕咾肉 用料：猪五花肉300克、菠萝一个、青椒一个、鸡蛋清一个 腌料：料酒一勺、盐半勺、生抽五勺、老抽两勺、香醋三勺、白糖四勺、胡椒粉适量、葱姜蒜适量 做法： 1.猪肉切薄片，用上述腌料腌制半个小时备用 2.菠萝去皮切小块；青椒去籽去筋，清洗干净后同样切小块
3.鸡蛋液里加少量淀粉搅匀成糊状 4.猪肉片挂糊油炸至金黄酥脆，捞出控油备用
5.锅留底油，下葱姜蒜爆香，然后下青椒块和菠萝块，加盐和味精调味，烹入黄酒，再下入炸好的肉馅，快速翻炒均匀就可以出锅了~