炒馍头丁怎么做好吃？
2.5元一个的馍头，你猜我会不会告诉你我是怎么做的！ 首先把辣椒面、胡椒粉、酱油、盐、味精、醋放到碗里面调好备用。（做烧烤的调料品） 然后锅里烧水，待水开之后放入馒头片，大概半分钟吧（不要时间太长，不然会糊）。 然后捞出放凉开水里过一下，让馒头片变得爽脆（划重点）而且不会黏在一起。
重点来了——锅里倒入少许油，烧热后放入三勺白糖，用勺子慢慢搅动，等到糖变成焦黄色，就马上把调好的调料倒进去，迅速搅拌，让每个馒头上都沾满调料，关火，翻拌均匀。 最后撒点白芝麻，香喷喷的炒馍丁就做好了！ 一共花了20块钱，够两个人吃的了~~ 来张特写的照片 以致于以后忘记怎么做的时候能够有个参照~ 我是不放葱和香菜的，家里有人不吃葱姜所以没有放，如果放的话应该在起锅前放入。