洋葱炖排骨怎么做好吃？
排骨剁成小块，洗净血水 凉水下锅，煮开撇去浮沫 加入葱姜、八角、桂皮、香叶，调入料酒、生抽、老抽，小火煮约二十分钟 倒入切好的洋葱块 调入食盐继续小火炖约三十分钟左右即可 美味又营养的洋葱炖排骨就完成啦！喜欢的朋友赶紧试试哦！ 用料 排骨适量 葱适量 姜适量 八角两颗 桂皮一块 香叶三片 生抽适量 老抽适量 料酒适量 糖适量 蔬菜油适量（可选） 盐适量 洋葱一个
做法 1.排骨冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫 2.锅中放入八角，桂皮，香叶，葱姜，少许植物油，适量生抽，老抽和料酒，再次沸腾后转小火炖约四十分钟至一小时
3.加入切好的洋葱，适当加盐调味再炖五分钟关火焖十分钟 可以喝前撒点白胡椒粉提鲜哦~ 小贴士 我比较喜欢用高压锅炖肉，省时间还入味，不过用普通锅炖也一样好吃呢～ 炖好后如果汤汁多可以收汁儿啊～ 蔬菜油就是平时炒菜用的植物油，我是因为担心油不够菜会干所以放的，其实完全可以不加哦～