土豆跟芸豆怎么做好吃？
我做过一道拿手菜，叫“辣爆孜然土豆丁” 材料： 土豆两个，青椒一个，胡萝卜一根 做法： 1、把以上材料洗净，切成小丁；
2、热锅冷油（油可以稍微多一点），放入切好的土豆和胡萝卜丁，小火慢慢翻炒至表皮发干；
3、加入青椒，继续炒熟；
4、加盐、蘑菇粉调味，出锅前倒入辣椒粉和孜然粉，翻匀即可。
这是我做给小朋友吃的，所以食材都切得很小。如果大人吃的话，可以把蔬菜都切成块状或片状。
这道菜的特点是：荤素搭配，颜色艳丽，味道超棒！最重要的是，做起来非常方便，不需要长时间炖啊煲啊的，很适合在冬天这个寒冷的季节里给家里人做一次。