鸡汤和哪菜一起好吃？
鸡汤很好喝，而且很有营养。但是单喝鸡汤很清淡，配点什么比较好呢？ 那我就说说我喝鸡汤的做法吧！（先声明我可不只会炖鸡汤哦） 鸡汤好喝又营养，但只喝鸡汤太单调了。我建议大家可以把蔬菜和肉类跟鸡汤搭配在一起吃，这样荤素均衡，营养更全面。
1、蘑菇蔬菜汤 准备食材：蘑菇200g，胡萝卜1根，西兰花500g，香葱适量，植物油、盐适量 做法步骤：
① 胡萝卜去皮切丝，蘑菇洗净切片，西兰花切成小朵，锅中加入适量清水，放入胡萝卜丝和蘑菇片，大火煮开后转小火煮30分钟；
② 加入盐调味，再倒入西兰花小火煮3分钟左右至熟，最后撒上香葱即可。 这道汤品营养丰富，口味清淡鲜香。其中胡萝卜含有大量的胡萝卜素，这种营养物质是维生素A的源头发，具有补肝明目作用；而蘑菇则是富含蛋白质和维生素的优质食材。
2、海带黄豆排骨汤 准备食材：猪肋排半斤，干海带结适量，黄豆50g 黄豆提前浸泡过夜，猪肋排清洗干净，放入锅中加清水煮至出血沫，捞出冲洗干净。 将泡好的黄豆、洗干净的海带结、焯水的排骨一起放入锅中，加适量食盐和水，先用大火煮沸，再加锅盖用小火慢炖半个小时。 关火让汤品自然凉却，然后滤掉杂质，放适量葱花提香就可以啦~ 海带本身含碘量就比较高，还具有软坚散结的作用，搭配同样有“长生之草”之称的黄豆芽同食，对甲状腺炎、甲状腺结节等疾病有一定的预防效果；而排骨含有丰富的蛋白质和钙元素，常吃能够补充人体所需的营养，增强体力。
3、山药鸽子汤 准备食材：乳鸽1只，山药200g，枸杞适量，生姜2-3片，葱白数段 做法步骤：
① 将乳鸽宰杀处理干净，放入锅中加水煮开，倒掉血水； 山药去皮切块，枸杞子用清水浸泡待用。
② 将所有食材放入锅中，加上葱段、生姜，加足量的水，大火煮开转小火慢炖一个半小时左右，出锅前加入少量食盐调匀即可。 这道汤品具有补益气血、滋肾养肝的功效，适合虚弱体质的人群食用。
以上三种都是简单又美味的素汤品，在冬天喝一碗热气腾腾的浓汤，幸福感满满哒～