土豆功效主治如何用？
土豆可以祛痰、利尿、止痛和减肥，还能治疗胃部病痛、动脉硬化、降低心血管疾病的发病率，并可用于辅助治疗癌肿和协助戒毒等，营养丰富而全面，含有粗纤维及黏液蛋白，具有减肥瘦身、美容养颜的功效。
性味归经
土豆味甘，性平，归胃、大肠经。
食用价值
土豆的烹饪方式多样。它鲜食、干食皆宜，既可当菜，又可当粮。鲜食时既可凉拌，又可热炒，还能炸、熘、烩、炖、烤、涮等等，干食时可以做汤、做粥等；与排骨或鸡肉等炖食有较好的荤素搭配的营养效果。
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土豆可以祛痰、利尿、止痛和减肥，还能治疗胃部病痛、动脉硬化、降低心血管疾病的发病率，并可用于辅助治疗癌肿和协助戒毒等，营养丰富而全面，含有粗纤维及黏液蛋白，具有减肥瘦身、美容养颜的功效。
性味归经
土豆味甘，性平，归胃、大肠经。
食用价值
土豆的烹饪方式多样。它鲜食、干食皆宜，既可当菜，又可当粮。鲜食时既可凉拌，又可热炒，还能炸、熘、烩、炖、烤、涮等等，干食时可以做汤、做粥等；与排骨或鸡肉等炖食有较好的荤素搭配的营养效果。