牛排骨煲汤加什么好？
萝卜炖牛排骨
原料：牛排骨六百克、白萝卜一根。
配料：生姜四片、香葱一根、陈皮一小块、料酒适量、食盐适量。
制作：
1：牛排骨买回后用水浸泡三十分钟以上，然后清洗干净再改小。白萝卜去皮后切厚片，生姜切片，香葱打成结。
2：把洗好的牛排骨入开水锅中焯水，然后再用清水冲洗一下干净，沥干水分后备用。
3：把焯好水的牛排骨、生姜、料酒和水一起放进炖盅。
4：把炖盅放在锅中隔水炖两个小时。
5：放入萝卜和陈皮续炖半个小时。
6：起锅时放入适量食盐调味。
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