土豆没有配菜怎么煮？
土豆是我们生活当中经常会吃的一种食物，有时候懒得做饭就会吃个土豆，有时候聚餐的时候也会来几个土豆，大家都吃过麻辣烫吧，都发现没有什么配菜，但都有一个共同点，都会点一个土豆，那没有配菜的土豆应该怎么煮呢？
1、土豆剁肉泥，加葱花搅拌均匀，加点盐。将调好的土豆肉泥团成丸子。起油锅，油热后将丸子放入油锅中炸至金黄色捞出。沥油，配孜然粉和辣椒粉一起吃，味道非常好。
2、将土豆去皮，切成1厘米左右的厚片。放入锅中炸，炸到皮黄即捞出。淋上蜂蜜，撒上椰蓉，可以用土豆切出的花瓣摆盘，或者随意摆放，吃起来味道也不错滴。
3、土豆切细丝，用水洗去淀粉，控干水分。撒上孜然粉，辣椒粉，搅拌均匀。油锅热了以后，将土豆丝下锅，翻炒至熟，加入洋葱，关火，拌匀，就可以吃啦，非常好吃，不输给外面卖的。
4、把土豆切成细丝，用清水冲去土豆多余的淀粉，然后把土豆丝放到开水中焯一下，再捞出过凉水，把凉水中的土豆丝捞出，把水控干，加入椒盐，孜然，拌匀，就可以吃了。
5、把土豆切成粗丝，越粗越好，千万别成型，然后装盘。锅中加油，油热了之后，将油泼在土豆丝上，边泼边搅，将土豆丝搅拌均匀，这样油炸过的土豆丝就成型了。然后把油沥出去，可以吃了。
6、南瓜切细丝，撒上孜然，辣椒粉，搅拌均匀。油锅热了以后，将南瓜丝放入锅中。然后翻炒一两分钟，就可以出锅了，味道和前几个一样，不过南瓜的味道要比土豆淡一些。