土豆做早餐好吗？
我平时很喜欢吃土豆，偶尔用土豆做早餐也不错呀！ 像这道土豆饼，制作简单，味道香甜，软糯可口，我家孩子特别爱吃！
【所需食材】 土豆、鸡蛋、糯米粉、白糖
【制作方法】 第一步：准备2个中等大小的土豆，去皮清洗干净之后，切成薄片，上锅蒸熟（大约15分钟左右），然后将蒸熟的土豆取出，捣成泥状 第二步：在土豆泥里打2个鸡蛋，加入2勺白糖，3勺糯米粉，搅拌均匀 第三步：锅内刷油，倒入搅拌好的面糊，摊平，小火煎制，煎至两面金黄酥脆，就可以出锅了 我还会做薯片土豆沙拉、酸辣土豆丝、炸薯条等，用土豆做的美食太多了，只要你想吃，我就能做！ 如果你也很喜欢土豆，不妨给我点个赞吧！