花怎么煮好吃吗?
1、用料: 主料 干花(薰衣草)300g 配料 冰糖50g,清水400ml 调料 五香粉适量,精盐少许
2、做法: (1)将薰衣草花放入小锅中,加入清水煮至沸腾; (2)加入冰糖调至小火熬半小时左右,待冰糖全部融化,汤汁变成浓郁的琥珀色即可关火; (3)在煮好的汤液中加入适量五香粉和食盐调匀即可饮用。 [注意] 本品为药食同源食材,不宜长时间浸泡或过量食用,且不宜与鲤鱼、鸡蛋等食品同时食用。
[功效] 疏肝理气,养血柔肝,镇静安神。
二、玫瑰姜汤 准备食材:干玫瑰花6克、生姜6克。
制作步骤:
①把生姜洗净切片备用。
②把切好的姜片放人锅内,加清水适量,用文火煎浓取汁。
③倒人瓦盆中,加人玫瑰花,冲入沸水,泡成浓茶状,趁热喝下。
④每天早、晚各1次,连饮数天。
⑤有疏肝解郁、活血散瘀的功效,适用于肝气郁结所致的情绪抑郁、胸胁胀痛或窜痛、月经不调、痛经等症。