中国粮食缺口多大？
我的答案可能不太“权威”，因为我并不是从事相关行业的，但我一直对我们国家能否供给14亿人吃饭这个问题非常关心。 我个人认为，当前及未来一段时间内，我们国家的粮食产量可以满足14亿人的需求量，但质量好不好就另说了！为什么会这么认为呢？ 首先，从耕地面积来看，我国是世界上最缺地少平的国家之一，人均耕地面积仅1.37亩（2016年数据），不到世界平均水平的三分之一、美国的一半。而且这1.37亩地还面临着被大量占用的问题。以建铁路和高速公路为代表的基础设施项目，占用了近2800万亩良田；以矿山和钢铁行业为代表的重化工业则占据了超过1.5亿亩的土地。如果这些地被充分利用起来种粮食，那能多产出多少粮食啊！
其次，从劳动力数量来看，据我所知，现在农村青壮年劳动力都是出去打工了，留下的多是老人和孩子，种地的大部分都是女人们，体力活大部分也都是男人干，这样劳动力的严重不足也会直接影响我们的粮食安全。 第三，在化肥、农药等基础供应充足的情况下，我国的单方土地产量还是很高的。比如我家乡那边一个普通农民的家庭收入大概有三部分组成：种植业、养殖业和外出务工。其中种植业主要是种玉米，一年收一季，每亩产量约1500斤，按亩产50%的折粮率计算的话，一亩地大约可以产3000斤粮食。
最后，虽然畜牧业和渔业等的产量没有统计数字，但我相信肯定也是涨的，毕竟我们有13.9亿人口这个大市场在这里呢！你吃肉我吃粮，大家肚子里都有食，那么畜牧业和渔业产的粮食肯定也算在我们的口粮之中。 所以，从以上几个方面来看，我们国家是具备充足的粮食产能的，完全可以实现口粮自给。 但是，我想说的是，我们现在的粮食产量虽然是足够的，但是质量和营养水平却并没有想象中那么高，特别是食用植物油和动物蛋白的供应仍然紧张。
另外，从长远来看，我们的耕地资源是有限的，随着城镇化进程的加快和工业化水平的提高，我们可用的耕地只会越来越少；另一方面，气候变暖带来的影响也需要高度关注，因为我国的耕地主要分布在西北和华北地区，而这些地方恰恰是气候变暖较为明显的地区，未来出现极端天气的概率也是要高于其他地区的。 我们不能仅仅是关注当前的粮食产量，更应该着眼于未来，重视粮食安全问题。正所谓手中有粮，心中不慌。只有牢牢掌握粮食自主权，我们才能立于不败之地！