九个月宝宝吃肉怎么吃?
作为儿科医生,见过太多爸爸妈妈在给宝宝添加辅食的路上踩雷了! 我想通过我自己的亲身经验,给各位爸妈提供一些实用tips——如何安全、科学地给宝宝添加辅食。 首先,我们需要知道,宝宝6个月以后,母乳已经无法完全满足宝宝的生长需求了,这时就需要引入其他营养丰富的食物,来为宝宝补充充足的营养素。 而肉类作为一种富含蛋白质、钙铁锌硒和维生素A维生素D的优质来源,是宝宝必不可少的辅食之一。
不过,多数妈妈会在肉泥和鱼肉中二选一给宝宝食用,其实这两种食材的作用各有侧重。 鱼含丰富的优质蛋白且易消化,对宝宝生长发育至关重要;而肉泥则富含铁元素,对宝宝未来智力发育、身体抵抗力以及牙齿发育都起着重要作用。 但由于猪肉胆固醇含量较高,鱼类刺比较多,给宝宝喂食都需要特别注意,否则容易导致宝宝发生中毒或过敏现象。 那么,如何正确添加肉类辅食呢?
• 首次尝试应选择肉质细嫩、腥味比较淡的鱼类,如:三文鱼、龙利鱼等,将鱼肉剁成泥状制成食糊给宝宝食用;也可以制作成鱼汤、鱼粥、蒸蛋羹等方式喂给宝宝吃。
• 在添加鱼类的基础上,可以逐步引入含有丰富蛋白质的肉类,如鸡肉、牛肉等。给宝宝做的瘦肉要先打成泥状,然后拌入米粉或粥里一起喂给孩子吃。
在第一次加入新的食物时,需要特别注意观察孩子的反应。如果宝宝的肠胃适应能力较差,有可能出现腹泻、呕吐等情况。这时候要暂停添加该种食物,待宝宝适应后再逐渐少量添加。 除了需注意食物的添加顺序之外,给宝宝添加肉类时应注意以下问题: ① 从少到多,从细到粗:给宝宝添加任何一种新食物,都要遵循由稀到浓、由少到多的原则,给宝宝的消化系统一个适应的过程。
② 一口饭一口菜:3岁前宝宝以吃饭为主,4岁后方可考虑用粥来代替一部分主食。在喂宝宝吃饭过程中,应该尽量做到“一口饭一口菜”,减少汤、粥等流质食物的比例。这样有利于养成宝宝良好的饮食习惯,也利于宝宝牙齿发育和营养吸收。
③ 不哄不逼,顺其自然:对于不愿吃的食物,不要强迫宝宝吃,更不要边哭边喂。可以采用转移注意力的方法来改变宝宝的不良情绪,自然接受食物的到来。