鸡丁和什么一起炒好吃?
我说的这个鸡丁啊,可是跟肯德基、麦当劳里炸鸡块儿可不一样!那是带骨头的鸡腿肉,做白切鸡、盐焗鸡的时候剩下的骨头和渣滓。我们做菜用的“鸡丁”,是剁成小块的鸡胸肉,一点儿骨头都没有哦~ 这么干净的鸡丁,怎么做才好吃呢?那可太多了……
【黄瓜鸡丁】清凉爽口,夏天吃特别过瘾~ 【花生米鸡丁】酥脆的花生米配上滑嫩的鸡肉,一口一个,香脆可口~
【土豆鸡丁】咸香入味,软糯适口的土豆配上鸡丁,这滋味儿谁吃谁知道~ 要说最适合夏季吃的,那就要数凉拌菜了。清爽解腻的凉拌菜里,少不了那道【酸辣鸡丁】咯!
【糖醋鸡丁】也是让人直呼美味的凉拌菜之一!酸甜开胃,就连不吃甜食的朋友也会爱上~ 用鸡肉配点主食来吃,也是极好的选择。
【鸡汤烩麦片】香浓四溢,喝上一口就幸福得想冒星星眼啦~ 【虾仁鸡丁蒸饭】虾仁的鲜、鸡肉的香,全都融进粒粒米饭中,太赞了有木有~
说了这么多,你是不是已经学会了怎么挑选鲜嫩优质的鸡腿肉了呢?