正常厨房做多大合适?
你的厨房不是操作台有多大就有多大,厨房有计算的面积计算方式,叫有效面积。一般厨房的有效面积在6---8平方最佳。
其次,要有三合一动线,洗手池、切菜区、烹饪台形成一个流畅的动线,不交叉,不回流,操作无阻碍,一步直达。
第三,要有中岛台,中岛台不但是备菜台,烹饪临时台面的补充,而且是吧台,也是家宴时的餐桌,同时还是家人交流的平台。
第四,要有一字料理台和西厨台面区域,可以做三明治,冷餐等西式小食,也可以是烘焙区。
第五,要有足够的储物空间,最好能做各种嵌入式家电、谷物柜等,这样能让台面保持整洁。
第六,要有独立的用餐区,厨房和餐厅应该是不相连的,厨房做完饭后,应该经过一个独立的用餐区进入客厅,这样能保持客厅的卫生。